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Cultiver son jardin, associer des plantes, admirer les fleurs, gagner et déguster ses légumes… agitation du jardinier qui, pour la première fois, se lance dans cette belle aventure se doit d’être un peu canalisé. Les conseils de notre spécialiste afin d’éviter certaines erreurs récurrentes chez les « apprentis ». Les crudités de moyenne rusticité ( mimosa, camélia, agapanthe, anisodontea, azara… ) sont réservés aux espaces vert de bord de l’eau et du midi. Ailleurs, surtout en climat continental, n’adoptez que des plantes très rustiques ( lilas, iris des jardins, pivoine, glycine… ). Les températures sont souvent différentes, dans un même département, en fonction de les zones. Le long du littoral, il peut y avoir jusque entre 5 et 8° de différence, durant l’hiver, entre une ville côtière et une ville à 50 km dans les terres. Le vent, l’humidité, les pluies plus ou moins courantes, tout influence sur les végétaux. La haie, écrin du jardin, est la priorité ! Imaginez-la variée, attractive, voire même gourmande, autant pour vous que pour les oiseaux et les papillons. Dans un premier temps, optez pour des crudités faciles à vivre ( hémérocalle, géranium vivace, chèvrefeuille, groseillier… ) : les petites raretés ( arisaema, cypripedium, bletilla… ), c’est pour après ! Si completement vous tenez à une plante bijou, cultivez-la en récipient.
La saison du jardinage bat son plein. Maintes de justifications vous poussent à jardiner même en ville et à concevoir un mini potager sur le balcon. Le fait de cultiver ses propres tomates, concombres et courgettes est assez et récompensant. Quand on plante, on doit savoir comment entretenir et nous sommes sûrs que rien ne peut vous faire rechigner au projet d’un beau jardin ou d’un riche potager. Ni le mildiou sur les tomates ni leurs feuilles jaunes ! À chaque problème sa solution ! Les recettes de salades de concombres sont si tentantes que vous avez appris comment cueillir ces légumes juteux en boucle tout la période estivale. tout cela vaut la peine mais du côté santé, les avantages du jardinage ne sont pas en ce qui concerne. Certaines conditions médicales et handicaps physiques peuvent restreindre ou empêcher les personnes âgées de prendre part au jardinage. Cependant, avec une planification et quelques changements, vous pouvez réaliser zone sécuritaire, accessible et agréable. Que ce soit un jardin vertical 6 confectionné de palettes ou des lits surélevés pour les fleurs, on a toujours le choix. en premier lieu, le jardinage est bénéfique pour âgées car il est une forme d’exercice agréable qui augmente les type d’activité physique, favorise la mobilité et la flexibilité en encourageant l’utilisation de toutes les habiletés motrices. Cela améliore la tenue dans le temps et la force.
Selon une étude publiée par l’Université d’Oxford, le jardinage accentuerait la confiance en soi et l’amour-propre. En comparant pendant une semaine un groupe de jardiniers à un groupe de non-jardiniers, l’étude a révélé que les amateurs de jardinage avaient une pense d’eux-même nettement meilleure que ceux n’ayant pas la main verte. Selon les chercheurs, “le jardinage peut jouer un rôle clé dans le développement du confort et de la confiance en soi”. Jardiner donne de l’énergie, de la vitalité et contribue au bonheur. L’Université de Bristol a révélé que les présentes dans la terre ont un taux élevé de sérotonine, neurotransmetteur qui lutte contre l’anxiété et la dépression. Il serait en effet plus présent que dans les anti-dépresseurs. La terre de votre potager contribue alors à renforcer le bonheur que l’on ressent de jardiner. la diminution des dépenses liés à l’alimentation est une raison évidente de jardiner. À une ère où les contaminations d’origine alimentaire sont nombreuses et où les organismes génétiquement modifiés et les pesticides abondent, il est réconfortant de savoir exactement comment nos aliments furent produits. Vous essayer ce qui se retrouve dans votre sol et pouvez choisir de l’amender, par exemple, grâce au compost bio.
Pour démarrer un potager on commence par déterminer sa position. La terre cultivée se doit d’être fertile, non polluée et l’exposition sous le soleil favorable pour la croissance de vos légumes et autres plantes du potager ( aromatiques etc… ). Ce premier article vous apportera une première piste pour déterminer le bon emplacement ainsi que tous ce dont vous avez besoin de savoir pour préparer une parcelle de culture. Vous trouverez aussi un premier exemple de petit potager. N’hésitez pas à consulter parallèlement ce lexique qui explique les à propos du jardinier. Le potager c’est aussi du désherbage, quoique nous verrons comment le limiter en cultivant des plantes que l’on appelle des engrais verts et en pratiquant le paillage ( ou mulching ). Dans le premier article plus bas je présente différents outils dont l’excellente ratissoire provençale. Dans le deuxième je présente justement après différentes façons de désherber mécaniquement, le paillage. C’est un point clé en jardinage , et pas seulement pour limiter le désherbage mais aussi pour protéger le sol de l’érosion, manger la faune etc…Semer ses graines est une phase primordiale lorsqu’on jardine. Aujourd’hui, il est très attirant d’acheter des petits plants à repiquer directement en pots ou au potager. Mais c’est malheureusement se limiter à quelques variétés sélectionnées par les jardineries, pépiniéristes ou clients sur le marché. Le semis offre la possibilité d’accéder à un nombre très conséquent de variétés que vous ne obtiendrez pas, ou peu, sur les étals du marché et encore moins en supermarché. Il ne faut donc pas hésiter à semer, tester, commencer à nouveau et découvrir notre belle biodiversité alimentaire ! C’est une chance que nous avons !
Nous savons tous que pour pousser, les plantations ont besoin de substances alimentaires directement assimilables. Elles les puisent le plus souvent en terre. Mais vous avez aussi la possibilité de le leur fournir. L’un des éléments les plus importants à cet effet est le terreau. Pour éviter tout risque, il faut choisir le terreau qui convient le mieux à l’espèce de la plante. Il se doit d’être conforme au pot, au potager et à la terre utilisée pour recueillir la plante. Que vos fleurs soient en pleine terre ou sur des étagères solidement fixées avec des tirefonds de qualité supérieur, le terreau est un indispensable pour une bonne croissance. Le pire qui puisse arriver en jardinerie est de planter ses plantations trop tôt ou trop tard. Renseignez-vous donc sur les dernières dates de gel inscrites dans votre zone. C’est une précaution à prendre pour ne pas tuer involontairement vos plantations. Il est aussi crucial de savoir le délai de gel pour récolter les plantations dans le bon timing ou leur offrir une meilleure protection. Le but est d’éviter qu’à la fin de l’automne le froid n’endommage les plantations. Un bon jardinier entretient souvent ses plantations. Elles sont comme des enfants qui doivent être chouchoutés. Votre mission est de les arroser comme il le faut, de les tailler au moment venu, et de les préserver de la sécheresse. Car la lumière joue important dans le processus de la photosynthèse, mais elle peut sans problème mettre en péril la plante lorsqu’elle est trop exposée au soleil. il faut aussi garder enlever la plante des mauvaises herbes et retirer les feuilles fanées.
Avant de faire quoi que ce soit il vous faut déjà définir et prévoir votre projet. Commencez d’abord par choisir l’emplacement de votre futur jardin potager. Cela peut apparaître évident, mais il faut choisir un lieu plat et relativement bien ensoleillé. On estime qu’il faut idéalement 6 à 8 heures d’exposition sous le soleil par jour pour une parfaite croissance des légumes, un peu moins si vous ne désirez faire pousser que des légumes-feuilles. Pour choisir le lieu, vous devez à chaque instant avoir une idée de la dimension de votre futur potager ! Sur ce sujet, nous ne pouvons que vous accompagner de ne pas voir votre parcours trop en grand dès l’amorce. Commencer avec potager de 10 mètres sur 1 mètre 20 est déjà un bon début. Libre à vous de choisir de commencer avec un petit peu plus grand, mais évitez de vous décourager avec une trop grosse charge de travail dès la première année ( et évitez le gaspillage aussi, vous constaterez si vous avez besoin de plus de fruits et légumes par la suite ! ) Il est totalement possible de commencer un potager en plein sol à partir d’une fraction de votre pelouse. Cela vous aidera à figurer la forme que vous désirez pour votre potager. Du plus pratique avec des rangées d’1 mètre 20 de vaste ( car votre bras fait environ 60 centimètres, tous les plants seront alors accessibles ) aux formes les plus… conceptuelles. Si vous avez des envies d’originalités, assurez-vous que le potager que vous imaginez soit quand même praticable.
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